Nem só do surf e das belas paisagens vive Baía Formosa. Começou nessa sexta 25, o Festival Gastronômico da cidade que juntou boa comida e boa música. O evento já está na sua terceira edição e conta com oficinas gratuitas, degustação, shows e ainda a exibição de filmes. Dentre os chefs convidados estão José Wilton, Cacau Wanderley, Tadeu Lubambo e mais outros chefs que vão mostrar sua boa comida. Além das oficinas para os adultos, haverá uma só para a criançada, que vai se divertir e ver que cozinhar é algo muito prazeroso e mágico. As oficinas se encerram ao fim de cada noite com uma apresentação coletiva dos chefs.
Já a parte cultural vai ter apresentações da Banda Café, Macaxeira Jazz, Rodolfo Amaral e Diogo Guanabara.
A cidade fica a 90 km de Natal e conta com pousadas para receber os visitantes do festival. Mais informações sobre como ir e onde ficar no http://www.baiaformosa.com.br/
Programação geral do festival:
III Festival Gastronômico e Cultural da Albacora
PROGRAMAÇÃO GASTRONÔMICA
SEXTA - 26/11
17:00h às 18:00h Palestra de Manipulação de Alimentos, Nutricionista (Juliana Garcia) Restaurante Camarões)
18:15h às 19:15h Oficina Surpresa, Chef convidado JOSÉ MILTON
19:30h às 20:30h Oficina Fusion regional - CHEF CACAU WANDERLEY - Coordenadora do Curso de Gastronomia da UNP)
20:45h às 21: 45h Oficina Interativa - CHEF GABRIEL CAMILO (Cerimonial)
22:00h às 23:00h Oficina de Drinks - BARTENDER MARCELO LABRI
23:00H às 00:00h Oficina de Degustação - CHEFS CONVIDADOS
SÁBADO - 26/11
17:00h às 18:00h Oficina Infantil - CHEF ÂNGELO MEDEIROS
18:15h às 19:15h Oficina Interativa - CHEF SAMYLLE FARAJ
19:30h às 20:30h Oficina Contemporânea CHEF EUGÊNIO CANTIDIO
20:45h às 21: 45h Oficina Inusitada - CHEF TADEU LUBAMBO
22:00h às 23:00h Oficina molecular com harmonização de vinhos
CHEF SÔNINHA BENEVIDES e SOMELLER RODRIGO LIMA
23:00H às 00:00h Oficina Criativa a lá minuta - CHEF FRANÇOS SCHIMITT
DOMINGO - 26/11
12:00h às 13:00h - Oficina de panelinha infantil - CHEF ÂNGELO MEDEIROS
13:15h às 14:15 - Oficina com degustação para a população - CHEFS ESTAGIÁRIOS
14:30hs às 15:30h - Oficina Interativa de encerramento - CHEF AUREA
PROGRAMAÇÃO CULTURAL
SEXTA - 26/11
Abertura Oficial do evento
Festival de Cinema
Rodolfo Amaral e Banda
Meirinhos do Forró
SÁBADO - 27/11
Festival de Cinema
Banda Café
Macaxeira Jazz
Diogo Guanabara
DOMINGO - 27/11 III Regata de Jangadas - Praia do Porto às 10:00h
Apresentação de Grupos de Cocô de Roda e danças tipicas
Apresentação de Bandas Locais
Fonte: http://www.baiaformosa.rn.gov.br/portal1/municipio/noticia.asp?iIdMun=100124015&iIdNoticia=224866
Por Sandra Martins.
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